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这两大技术指标对复合气调保鲜包装机很重要

复合气调保鲜包装机也称气体置换包装,国际上称为MAP包装。复合气调保鲜包装的原理是采用2~4种气体,按照食品的特性进行配比、混合,对包装盒或包装袋内的空气进行置换,改变包装盒或包装袋内食品的外部环境,抑制微生物的生长繁殖,减缓新鲜果蔬的新陈代谢速度,从而延长食品果蔬的保鲜期、贮存和货架期 2019-5-5

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